Caso práctico sobre el tratamiento de residuos alimentarios: Cómo Alibaba impulsa los estándares ESG con una solución de compostaje integrada.
En los últimos años, los criterios ESG (ambientales, sociales y de gobernanza) se han consolidado como un marco de referencia para el desarrollo sostenible entre las empresas globales. Alibaba confirmó que los criterios ESG serán una de las estrategias clave para su crecimiento futuro.
En consonancia con esta visión, el Parque Tecnológico Chaoyang de Alibaba en Pekín ha adoptado nuestra Sistema integrado de compostajepara gestionar los residuos orgánicos generados diariamente por sus 30.000 empleados. El sistema, que ocupa un espacio mínimo en la sala de residuos del sótano, procesa eficientemente los alimentos y Residuos de cocina desde las instalaciones de restauración del parque.
Resultados clave del proyecto:
- Procesamiento anual de 4.000 toneladas de residuos alimentarios y de cocina.
- Producción de 400 toneladas de material fermentado, que puede procesarse posteriormente para convertirlo en fertilizante orgánico, sustituyendo 134 toneladas de fertilizantes químicos.
- Recuperación anual de 164 toneladas de aceite usado, que tras su tratamiento pueden sustituir a 130 toneladas de combustible derivado del petróleo.
- Reducción de la distancia de transporte de residuos alimentarios en 240.000 km al año, lo que supone un ahorro de 64.800 litros de diésel.
Esta iniciativa no solo respalda los compromisos ESG de Alibaba, sino que también demuestra lo compacto y eficiente que es. Gestión de residuos La tecnología puede contribuir a las prácticas de economía circular, reducir las emisiones de carbono y promover operaciones sostenibles en entornos corporativos a gran escala.
Mediante la integración de soluciones inteligentes para la gestión de residuos, Alibaba sigue abriendo camino a las innovaciones ecológicas en el sector tecnológico.
Equipos integrados para compostaje:
Solución integral para el compostaje de residuos orgánicos. Este equipo integra funciones de trituración, deshidratación y fermentación microbiana, reduciendo los residuos entre un 90 % y un 95 %. Se añaden agentes microbianos aerobios al equipo, donde los residuos alimentarios se compostan rápidamente a altas temperaturas. El producto final puede procesarse para obtener fertilizantes orgánicos o mezclarse directamente con el suelo.
Características:
-Funciones todo en uno:Elevación, pesaje, trituración, deshidratación, fermentación microbiana y descarga automatizadas: todo ello perfectamente integrado en un único sistema.
-Sistema de control automático:El sistema digital automático permite a los usuarios monitorizar los datos y optimizar el funcionamiento.
-Funcionamiento continuo:Permite la alimentación y descarga continuas, garantizando que los residuos completen un ciclo de fermentación sin interrupciones.
-No necesita aditivos:La estructura inteligente del reactor permite la recirculación automática, eliminando la necesidad de aditivos externos.
-Inoculación única:Los microorganismos de alta actividad se introducen una sola vez y se mantienen dentro del sistema, mientras que las cepas de baja actividad se excluyen de forma natural.
-No requiere compostaje secundario.El producto finaliza un ciclo completo de compostaje con un contenido de humedad inferior al 20%, cumpliendo con las normas y listo para su uso inmediato.
-Totalmente conforme y respetuoso con el medio ambiente:Un procesamiento integral, el cumplimiento total de la normativa y un sistema de circuito cerrado garantizan una manipulación automatizada y respetuosa con el medio ambiente.
Escenarios de aplicación:
Hoteles, complejos comerciales, zonas residenciales, edificios, restaurantes, cocinas, comedores, cafeterías, plantas y fábricas de procesamiento de alimentos, patios de comidas, mercados, distribuidores de catering, granjas y salas centralizadas de tratamiento de residuos.
